birre 16 Feb 2021 Premiate le nostre Pils e Pale Ale al Best Italian Beer 2020 Premiate le nostre birre al Best Italian Beer 2020 organizzato da FederBirra. La Pils con il Luppolo d'Argento e la… mastro
birre, Ricette con la Birra 08 Feb 2021 Ricette con la Birra: Zuppa di cipolle gratinata alla Pale Ale Oggi presentiamo la ricetta della zuppa di cipolle gratinata. Un piatto di per se già golosissimo, che abbiamo reso ancora… mastro
News 30 Gen 2021 News di Gennaio Cari Amici, le feste sono ormai passate e, come molti, le abbiamo trascorse quest’anno in un modo più ristretto e… mastro
birre, Ricette con la Birra 19 Gen 2021 Ricette con la Birra: Stufato alla Bock Un classico delle ricette con la birra, lo stufato con la nostra Bock. Una ricetta semplice e gustosa. Gli ingredienti:… mastro
News 07 Dic 2020 News di Dicembre Cari amici, c'è profumo di autunno sul Passo del Bracco. I boschi sono coperti dalle foglie di castagno e qualche… mastro
distillato, grano, luppolo, pino mugo 12 Nov 2020 Cichetìn, un distillato unico Un prodotto unico per celebrare i primi dieci anni del birrificio mastro
coltivazione, luppolo Coni di Cascade davvero belli 21 Ott 2020 La raccolta del luppolo 2020 Breve resoconto sulla raccolta del luppolo 2020 mastro
coltivazione, orzo 29 Giu 2015 Mietitrebbia a tutta birra! Finalmente è arrivato il momento. L'orzo della Birra del Bracco è pronto per essere raccolto. mastro
coltivazione, grano, orzo 17 Dic 2014 Inverno, tutto riposa L'orzo è nato, ma è ormai nel riposo invernale. Riprenderà a crescere in primavera. Come varietà ci affidiamo anche quest'anno… mastro
coltivazione, luppolo 14 Ago 2014 La raccolta del luppolo 2014 Abbiamo deciso di raccogliere il luppolo in modo selettivo racogliendo sempre i fiori più maturi. L'attività complessivamente si è svolta… mastro